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며칠전 간만에 떡뽁이 해먹었는데 좀 맛있게 되서 올려보아요 ㅋ
(먹고 남은거 전자렌지에 돌려 방금 먹은거 사진임)
멸치육수 5국자
고추장 2큰술
설탕 1 1/2 큰슐
물엿 1 1/3 큰술
진도산 강황가루 조큼 (정말 조큼 넣어야함 ㅎ) <--- 없으면 패수;;;
양파 반개
파 1/2
어묵 4장
쌀떡
2인분 분량이예요
이렇게 넣고 만들면 나름 맛이 나는 빨간떡복이가 됩니당 핫핫
뭐 다 아시겠지만..
만날 대충 어림짐작으로 만들어 먹다가 이번에 만들면서 분량을 만들어 봤다지요.
모두 어른 숟가락기준인데.. 푸는 사람 맘인지라 만드는 사람마다 맛이 조금씩 달라질듯요
그럼 즐주말!~~~~~
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양배추,고춧가루,후춧가루 ...첨가하면 달콤매콤 더 맛있지 않을까?...ㅎㅎ
*오늘의 술안주로 결정......ㅡ,.ㅡ;